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用料
花枝一只味霖适量李锦记旧庄特级蚝油两匙海苔粉适量
蚝油花枝海苔煎的做法
步骤1:花枝切小块,用味霖醃10分钟(去腥味)用油把花枝煎熟(花枝很快熟不要间太久喔),装盘备用
步骤2:【李锦记旧庄特级蠔油】两匙,水一匙,煮开
步骤3:将煮好的酱汁淋在花枝上面
步骤4:洒上海苔粉,完成了,就是这么简单。李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方,坚持采用上等鲜蠔提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蠔味浓郁,至鲜至纯,堪称蠔油之极品