用料

洋葱半颗玉米粒5匙火腿3片新鲜鱼少量鲜奶油市售半瓶宽版面条2球牛奶80ML

海鲜白酱义大利面的做法

步骤1:先将洋葱炒香超软

步骤2:再加入玉米及火腿一起爆香

步骤3:最后加入鱼爆香,鱼事先要先煎过后接块喔~

步骤4:爆香后,再原锅里到入牛奶80ML和鲜奶油(约50ML)轻轻搅拌~

步骤5:搅拌太稠的话再加点水,再加点盐调味~白酱完成!!事前先取一锅水+点橄榄油,把面烫至8分熟(别太熟喔,因为知后还要加进去白酱一起煮喔)之后把面到入白酱锅里轻轻搅拌,已最小火闷30秒(是为了让面吸入满满的白酱,吃起来口感才入味!)完成!!记得太稠要在搅拌时适量加水喔!~^^

步骤6:也可加入虾子做点缀喔~

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