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好juicy！半卤半煎照烧鸡胸肉
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用料
带皮鸡胸肉一枚酒1大匙酱油1大匙味淋1大匙砂糖1大匙盐少许胡椒少许酱油少许酒1小匙
好juicy！半卤半煎照烧鸡胸肉的做法
步骤1:先把鸡胸肉用叉子戳一戳，方便酱料入味
步骤2:放到保鲜袋里面后加入醃酱揉匀
步骤3:为了让肉更软更入味，最好再槌槌打打一下！然后放到冰箱冰３小时以上，真的没有时间的话就常温放个１０分钟也ＯＫ
步骤4:加入少许沙拉油后用大火热锅，锅热了以后转中火，鸡胸肉带皮那面朝下放入
步骤5:煎到周围鸡肉转白后翻面，把照烧酱汁搅匀倒入锅内
步骤6:转小火盖上锅盖闷１０分钟
步骤7:１０分钟后打开锅盖转中大火，不断翻面煎到收汁后就完成囉！切下的瞬间可以感受非常juicy!!!XD
步骤8:放到便当里也超适合^.^