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为您提供干锅花菜的菜谱，包括干锅花菜的做法,干锅花菜的做法步骤,干锅花菜怎么做好吃等详细内容。
带皮五花肉片100g，花菜块250g，大蒜叶段30g，剁椒汁30g，羊排孜然粉3g
1、炒锅加开水500克下花菜煮1分钟左右，沥水备用；把水到掉，锅洗净;
2、炒锅加油30克烧热，下五花肉片入锅，用中火炒制至表面全部变色出油【约2分钟】;
3、入孜然粉，剁辣和花菜继续炒制2分钟后，依据个人口味加入调味放大蒜叶炒匀即可出锅。
允许的话,可以先将花菜焯水或过油再炒
