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为您提供芦笋拌南瓜的菜谱,包括芦笋拌南瓜的做法,芦笋拌南瓜的做法步骤,芦笋拌南瓜怎么做好吃等详细内容。
鲜嫩芦笋100克,南瓜肉150克
1、将芦笋和南瓜分别洗净切成细丝,放精盐腌渍片刻,沥干水分;
2、炒锅上火,倒入麻油烧热,下葱末、蒜末炒出香味成葱蒜油;
3、食用时,将芦笋丝、南瓜丝装盘,加入味精、葱蒜油拌匀即成。