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化疗期间【陈皮苦瓜】

化疗期间【陈皮苦瓜】化疗

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用料

苦瓜150g，陈皮20g，盐、食用油各适量

化疗期间【陈皮苦瓜】的做法

1、苦瓜洗净、切片，在沸水中焯熟，放入冷水中过凉，沥干后装入碗中；

2、锅置火上，放上食用油，放入陈皮翻炒，炒香后将陈皮油淋在苦瓜上；

3、加入盐，搅拌均匀即可。

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