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为您提供排骨虫草花汤的菜谱,包括排骨虫草花汤的做法,排骨虫草花汤的做法步骤,排骨虫草花汤怎么做好吃等详细内容。
排骨200克,虫草花50克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
1、排骨剁小块焯水洗净,虫草花洗净。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒排骨片刻。
3、放3碗水、虫草花和料酒焖煮1小时左右。
4、排骨烂时放盐和鸡精调味即可。