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为您提供韭菜饼的菜谱，包括韭菜饼的做法,韭菜饼的做法步骤,韭菜饼怎么做好吃等详细内容。
韭菜100克，面粉300克，虾皮少许，油、盐、鸡精适量。
1、韭菜洗净切碎。
2、料理机放韭菜、虾皮、盐、鸡精和少许水一起打成汁。
3、韭菜汁加面粉和成浆糊状。
4、煎锅放少许油中火煎成若干薄饼。
5、韭菜饼煎成两面略有焦黄即可食用。
