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为您提供西兰花胡萝卜鸡饼的菜谱,包括西兰花胡萝卜鸡饼的做法,西兰花胡萝卜鸡饼的做法步骤,西兰花胡萝卜鸡饼怎么做好吃等详细内容。
西兰花200克,胡萝卜50克,鸡脯肉150克,油、葱姜、料酒、淀粉、五香粉、盐、鸡精适量。
1、鸡脯肉剁糜,加葱姜、料酒、淀粉、五香粉、盐、鸡精搅匀,用油和小火煎成小饼。
2、西兰花摘小朵焯水,胡萝卜切片。
3、起锅热油煸炒西兰花、胡萝卜片刻。
4、放2汤勺水和鸡饼焖煮3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。