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为您提供芋头猪肉的菜谱，包括芋头猪肉的做法,芋头猪肉的做法步骤,芋头猪肉怎么做好吃等详细内容。
芋头500克，猪肉500克，油、五香粉、葱姜、糖、料酒、盐、鸡精适量。
1、猪肉洗净切块，芋头去皮切块，葱姜切碎。
2、起锅热油煸炒猪肉略焦黄。
3、放葱姜、料酒、五香粉、糖和1碗水小火焖煮1小时。
4、放芋头焖煮30分钟。
5、肉和芋头烂时，放盐和鸡精调味即可。
