南瓜三吃

南瓜甜粥材料：南瓜，大米，小米，糖（酌情添加，不加也可）

香煎南瓜饼材料：南瓜，面粉1杯，鸡蛋1个，葱花适量。

南瓜粉蒸肉材料：五花肉，南瓜，大米。

【南瓜甜粥的制作步骤】：

P1：南瓜甜粥材料：南瓜，大米，小米，糖（酌情添加，不加也可）。

做法地球人都知道，我就不赘述了。

【香煎南瓜饼的制作步骤】：

P1：香煎南瓜饼材料：南瓜，面粉1杯，鸡蛋1个，葱花适量。

P2：把南瓜擦成丝。

P3：用盐杀一下水分。

P4：水分析出来一些后，打入鸡蛋，倒入面粉，搅匀并调味。

P5：倒入葱花搅匀，南瓜饼糊就成了。

P6：锅中放少量油，舀一勺面糊进去，煎至两面出现焦黄的纹理即可。

【南瓜粉蒸肉制作步骤】：

P1：南瓜粉蒸肉材料：五花肉，南瓜，大米。

P2：护花肉切宽片，用料酒，酱油，盐，糖，胡椒粉，少量耗油腌制半小时入味。

P3：大米在料理机中打碎（顺序和lock相反，个人习惯哈）。

P4：锅中不放油，加两只八角把大米碎小火炒至变色出香，关火后加少量盐拌匀。

P5：南瓜切与肉片同样宽度的片。

P6：腌渍好的肉均匀的裹上米粉碎。

P7：如图一片肉一片南瓜的码好。

P8：上笼蒸熟，时间大概是中火30-40分钟。