用料

主料：鸡腿2个

配料：香葱3棵、姜1块、黄瓜1截、小番茄6个

调料：生抽15ml、蜂蜜10ml、盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙

葱香微波鸡腿的做法

【准备】：葱切段，姜切片；

1.将葱段和姜片放入料理机；

2.加入生抽和盐；

3.加入蜂蜜；

4.再加入黑胡椒粉；

5.充分搅打成糊状；

6.鸡腿放入盆中，加入搅好的调料糊；

7.用手将调料糊尽量均匀涂抹在鸡腿上，盖上盖子或覆上保鲜膜，放入冰箱中腌渍4小时以上，使鸡腿入味；

8.腌制好的鸡腿取出，放入微波炉专用的盘中，高火加热4分钟后取出翻面，再烤4分钟出炉，装饰配菜即可。

小贴士

1.葱的用量可以根据个人的口味决定；

2.腌制越久，鸡腿会越入味；

3.如果不追求卖相，可以在鸡腿上划几刀，更易入味；

4.如果不用微波炉，也可以用煎锅将鸡腿煎熟。

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