用料

250g室温奶油

250g自发面粉

180g糖粉

100ml牛奶

4个鸡蛋

2汤匙可可粉

松软奶油蛋糕的做法

1、把奶油和糖粉用打蛋器打至颜色变白。

2、一颗一颗加入鸡蛋，边搅打边加入鸡蛋。

3、再加入牛奶拌匀。

4、然后加入面粉，用刮刀把面粉拌匀成白面糊。

5、从白面糊中取出3汤匙的面糊，加入可可粉，再倒在白面糊上，用筷子随意划出花纹。

6、最后放进预热烤箱340F/170C烤60分钟。

---

---