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用料
6片面包
2个鸡蛋
1/2杯牛奶
2小匙白糖
1/2小匙桂肉粉
1/2小匙香草精
1大匙黄油
水果适量(蓝莓,黑莓,香蕉,草莓等等)
蜂蜜或枫蜜(maplesyrup)
法式吐司的做法
1、鸡蛋打散,然后加牛奶、白糖、桂肉粉和香草精搅匀。
2、热锅(最好是不粘锅),放入黄油融化,火温调到中火。
3、将面包放到鸡蛋液中,两面都粘上蛋液。然后放到锅里煎两面,直到成金黄色。
4、煎完所有的面包,盛盘。
5、把水果放到面包上,浇上蜂蜜。如果再配一杯热热的咖啡,味道妙极了。