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为您提供彩椒炒鱿鱼的菜谱，包括彩椒炒鱿鱼的做法,彩椒炒鱿鱼的做法步骤,彩椒炒鱿鱼怎么做好吃等详细内容。
鱿鱼400g、彩椒2个（一青一黄）、蒜蓉2颗、鸡精5g、盐5g、酒10ml、生抽10ml、花生油30ml（我家只有花生油）
1、将鱿鱼洗净、去皮，切好。
2、柿子椒去蒂、籽，洗净，切块备用。
3、热锅放花生油，放入鱿鱼翻炒，加入少量酒翻炒，加少量生抽翻炒。
4、待鱿鱼变弯、颜色变白，放入切好的彩椒翻炒。
5、起锅前放入适量的盐和鸡精，装盘。
