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鸡蛋、细砂糖、盐、面粉、牛奶、淡奶油、黄油、沥干多余朗姆酒的蔓越莓
1、鸡蛋加细砂糖打至起泡，筛入面粉、盐拌匀。
2、缓缓入牛奶、淡奶油，拌匀。
3、模具内抹大量软化黄油，入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺匀，入拌匀的面糊。
4、黄油入小锅加热成棕黄色，过滤后均匀浇在面糊上。
5、烤箱预热，中层，190°，60分钟至表面焦黄即可。
