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为您提供油淋黑头鱼的菜谱，包括油淋黑头鱼的做法,油淋黑头鱼的做法步骤,油淋黑头鱼怎么做好吃等详细内容。
黑头鱼1条，葱15g，姜10g，料酒10ml，花生油25ml，美极鲜10ml
1.黑头鱼去鳞、内脏洗净。
2.在鱼身两面各划上几刀。
3.在盘子上垫上些葱段。
4.把鱼放在上面再撒上些葱姜丝，倒上料酒。
5.放入蒸锅中。
6.旺火蒸12分钟。
7.取出倒掉盘中的汤汁，撒上下葱姜丝。
8.浇上一勺热油。
9.再浇上美极鲜。
10.一道美味的油淋黑头鱼就做好了。
