用料

黑胡椒，原味酸奶，海盐，初榨橄榄油，马苏里拉芝士，香橙，甜菜根，胡萝卜，甜椒，薄荷，罗勒，荷兰芹

清清爽爽夏日色拉的做法

1、先将马苏里拉芝士掰开，加2大勺原味酸奶；

2、再加入切碎的香草跟甜椒，撒上少许海盐跟黑胡椒；

3、最后撒上碎橙皮，搅拌均匀以后进冰箱冷藏；

4、将胡萝卜以及甜菜根去皮切丝，淋上橙汁以及橄榄油，搅拌均匀以后装盘，加入之前准备的马苏里拉芝士色拉，即可享用！

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