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红油蒜蓉豇豆

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用料

豇豆,姜,蒜末,红油辣子,醋

红油蒜蓉豇豆的做法

1、豇豆用淘米水或盐水泡1-2小时(消农药);

2、煮好豇豆后等比例切成段装盘(我用的手掰,再煮,自家吃就没那么将就装盘效果);

3、淋上醋、红油辣子、放上姜、蒜末。完成啦~可口的一道夏季菜品哦,简单又好吃。


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