首页 > 菜谱大全 > 培根芝士意大利面

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


培根芝士意大利面

为您提供培根芝士意大利面的菜谱,包括培根芝士意大利面的做法,培根芝士意大利面的做法步骤,培根芝士意大利面怎么做好吃等详细内容。

用料

Pancetta(意大利火腿,或者没有烟熏过的培根)

小洋葱1个,大蒜1-2瓣,鸡蛋4个,

90-120mlcreamfraiche(没有的话可以用少量鲜奶油代替)

Parmesancheese帕玛森芝士

盐,黑胡椒,橄榄油适量

培根芝士意大利面的做法

1、先将培根,洋葱切碎,大蒜磨成泥待用;注:培根尽量选择脂肪多一点的。

2、将parmesancheese帕玛森芝士磨碎;注:条件许可尽量买整块的芝士自己磨。

3、平底锅放少许橄榄油,中火先爆香洋葱跟大蒜泥;

4、然后加入培根炒5分钟;

5、将鸡蛋,creamfraiche,芝士,以及大量磨碎的黑胡椒搅拌均匀;

6、将煮好的意面倒入平底锅搅拌均匀,然后熄火;

7、倒入拌好的酱汁,利用锅中的余温搅拌均匀,用少许盐调味;

8、出锅以后撒上余下的芝士粉即可乘热开动啦!


上一个梦: 香煎安康鱼 下一个梦: 茄汁西葫芦

别人正在查的解梦