用料

加拿大野生北极虾，香酥椒，腰果，核桃仁，鸡蛋，面粉，干炸粉，麻辣花生，盐，植物油

香酥果仁北极虾的做法

1.将面粉、干炸粉倒入碗中

2.加入适量水调稀

3.打入一个鸡蛋

4.再次搅匀无颗粒状

5.将北极虾洗净逐个将北极虾裹上蘸料

6.然后放入八九成热的油锅中炸七成熟，捞出虾再加热油温，将虾迅速复炸一下取出

7.锅中倒入少许油，将麻辣花生、腰果、核桃仁、辣椒酥倒入锅中翻炒

8.再倒入炸好的北极虾加入少许盐即可出锅

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