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为您提供辣味豉香鸡脚的菜谱,包括辣味豉香鸡脚的做法,辣味豉香鸡脚的做法步骤,辣味豉香鸡脚怎么做好吃等详细内容。
鸡脚,姜片,葱结,豆豉,姜蒜蓉,辣椒圈,生抽,冰糖,料酒,葱花
1.鸡脚洗净,剪去脚指甲
2.姜葱加水煮开
3.倒入鸡脚
4.煮开后把鸡脚的油脂洗净
5.热油爆香姜蒜蓉
6.倒入辣椒圈和豆豉炒香
7.倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒
8.倒入少量的水,小火焖30分钟
9.最后大火收汁,洒葱花